မုန့်ပဲဆုပ်

၁။ ပဲလွန်းနီကို တစ်ည ရေစိမ်ထားပြီး နူးအောင်ပြုတ်ပါ။
၂။ မွှေးဆန်စိမ်းမှုန့်၊ မွှေးကောက်ညှင်းမှုန့်၊ ဆားနှင့် ပဲလွန်းနီတို့ကို နှံ့အောင်နယ်ပါ။ ပြီးလျှင် ရေထည့်၍ သမအောင်နယ်ပါ။
၃။ ပေါင်းအိုးကိုဆီသုပ်ပါ။ ပြီးလျှင် ငါးဆုပ်ပုံဆုပ်၍ ပေါင်းအိုးထဲသို့ ထည့် ပြီး မိနစ် ၂၀ (သို့) ၃၀ ခန့် ပေါင်းပါ။
၄။ ပေါင်းပြီးလျှင် ဆယ်၍ ပန်းကန်အလွတ်တစ်ချပ်ထဲသို့ထည့်ပြီး ပါးပါး ညှပ်ပါ။ ပြီးလျှင် ဆီဆမ်း၍ နှမ်းထောင်းဖြူးကာ စားသုံးနိုင်ပါပြီ။